Vuxenpoäng - check

Förra veckan när jag handlade på ICA fann jag till min glädje att det såldes grytbitar (svenskt kött) för 39 kronor kilot! Glad i hågen köpte jag en stor förpackning utan att ha en aning om vad man skulle göra med det. Funderade ett tag på om jag skulle ringa mamma, men nej, detta skulle jag klara själv.


Så jag stekte köttet med en massa lök. La allt i en stor kastrull och hällde över grädde och vatten. Skalade och hackade några morötter och en palsternacka och hällde i. En köttbuljongtärning, salt, peppar, soja. Puttrade ett tag. Och vips så hade jag en stor gryta färdig på spisen! Jag scorade så många vuxenpoäng så jag skulle kunna ta in på demensboendet imorgon redan. Om jag får säga det själv blev grytan rätt så god till och med. Och massor med matlådor. Ibland överraskar jag mig själv.